kezdőlap / Előétel / nap receptje - 2022. augusztus 8. hétfő
Sonkás, tükörtojásos pirítós
Sonkás, tükörtojásos pirítós
  • 2 evőkanál sertészsír
  • 8 tojás
  • 8 szelet kenyér
  • 8 salátalevél
  • 8 szelet házi sonka
  • 5 dkg reszelt sajt (elhagyható)

1 evőkanál zsírt serpenyően megforrósítunk, majd a tojásokat beleütve, egyenként tükörtojásokat sütünk. Ha közben a zsírt kevésnek találjuk, még 1 evőkanálnyit a serpenyőbe teszünk.

A kenyérszeleteket megpirítjuk, és mindegyikre egy-egy szelet salátalevelet és sonkát fektetünk, majd a tükörtojás rácsúsztatjuk.Kívánság szerint tálaláskor reszelt sajttal megszórhatjuk.

 
2022. augusztus 14. vasárnap
West Pannon Audiovizuális Klaszter